Peperoni: perchè sono così buoni?
Peperoni: perchè sono così buoni? Il peperone venne introdotto in Europa dagli spagnoli ed ebbe un immediato successo. L'importazione in…
Fagioli rossi e tonno: un piatto unico semplice e veloce
Fagioli rossi e tonno: un piatto unico veloce da preparare, semplice, ricco di sapore e proteine. Rispetto ai borlotti, i…
Antipasti natalizi divertenti e veloci
Antipasti natalizi divertenti e veloci. I peperoni a Natale: una prelibatezza che non può mancare sulle tavole del 25 dicembre.…
Lenticchie e salsiccia: ricetta e preparazione
Lenticchie e salsiccia: ecco la ricetta di una pietanza rustica tipica della nostra antica tradizione culinaria contadina. Le lenticchie con salsiccia…
Impepata di cozze con pomodoro: l’ estate si avvicina
Impepata di cozze con pomodoro: l' estate si avvicina e abbiamo sempre più voglia di piatti a base di "mare".…
‘O Scarpariello, il piatto della tradizione per eccellenza
'O Scarpariello, il piatto della tradizione per eccellenza. Oggi abbiamo intenzione di parlare della pasta allo scarpariello. Con molta probabilità,…
Peperoni arrostiti in barattolo Daniela Food
I peperoni arrostiti in barattolo o non, che bontà. Da soli, senza alcuna aggiunta, una base perfetta. Ideali per preparare…
Il Piennolo del Vesuvio è un pomodoro davvero speciale
Il Piennolo del Vesuvio è un pomodoro davvero speciale. Il piennolo si coltiva solo sulle pendici vulcaniche del Vesuvio. Il…
La passata di pomodoro senza nichel, esiste?
La passata di pomodoro senza nichel, esiste? Il sogno proibito di tutti i soggetti allergici al nichel, è una realtà…
Pomodorino giallo e tonno, un’accoppiata sorprendentemente gustosa!
Pomodorino giallo e tonno. Innanzitutto è doverosa una ripassatina nella storia di questo” frutto dorato “per ricordare che il pomodoro, come…